Le trecce classiche sono prodotte seguendo la tipica ricetta tradizionale, con l’utilizzo di materie prime caratteristiche della dieta mediterranea, come, ad esempio, l’olio extra vergine d’oliva. Sono caratterizzate da una forma allungata intrecciata, da un colore dorato e da un sapore caratteristico, valorizzato dal flavour dell’olio extra vergine di oliva.