I taralli lunghi con semi di finocchio sono prodotti seguendo la tipica ricetta tradizionale, con l’utilizzo di materie prime caratteristiche della dieta mediterranea, come, ad esempio, l’olio extra vergine d’oliva. Sono caratterizzati da una forma allungata intrecciata, da un colore dorato e da un sapore caratteristico, valorizzato dal flavour dell’olio extra vergine di oliva.